ナポリのscapeceのズッキーニのレシピ

ズッキーニ・アッラ・スケープチェのレシピ、材料、手順、アドバイス

ズッキーニ、scapece

今日は、ズッキーニのscapeceのためのシンプルだがおいしいレシピを提案し、料理はすべてNeapolitansに愛さ

ナポリの春には美しく、色と太陽のいっぱいあるし、ちょうどこの季節Neapolitansはユーモアに満ち、すべての良い食べ物上記のお祝いの日を過ごすのが大好き。

伝統的な料理については、最も人気のあるレシピの1つを提供することはできません。 ズッキーニアッラーscapeceブラッセラのパンのスライスを添えておけば、豊かでおいしいお皿が完璧です。

ズッキーニ-scapeceタイム

コアチップを取り除き、ズッキーニをよく掃除してください。それらをスライスに切り、種子油がいっぱいのパンで炒める。我々は、彼らがきれいにこんがりと余分な油を除去しますキッチンペーパー上riponiamoleされている場合にのみ、油からズッキーニを集めます。

ただ、すべての揚げズッキーニのスライスした後、我々は味に小片、塩と酢に減少したニンニクと、この「サラダ」、ミントの葉と、必要に応じて、エキストラバージンdのも、霧雨を楽しん進めます生オリーブ。

彼らは同じように調理し、プレートに味付けすることができますあまりにも重くなっていないため、場合、あなたは、ズッキーニを炒めことを好むはありません。