彩りも良く栄養満点のペッパーサラダレシピ!
今日はのレシピを紹介しますペッパーサラダ、カラフルで新鮮です。
美味しくて栄養価が高く、多くのビタミンやミネラルが豊富で、このサラダはとても香りがよいので、一年中適しています。
ピーマンが広く使われているのは、 ナポリ料理 フライパンやオーブンなど、さまざまなバリエーションで調理できます。
今回は、あなたもゲストもきっとがっかりしない、簡単なサラダの作り方をご紹介します。
材料
- ピーマン 500g
- エキストラバージンオリーブオイル 15ml
- ニンニクのクローブ
- 1レモン
- 塩とパセリの味
ピーマンを調理しましょう
ピーマンを消化しやすくするために、ピーマンの皮または外皮を取り除き、10°のオーブンで 180 分間焼きます。 このようにして、それらは十分にトーストされるので、それを簡単に除去できるようになります。
新鮮なサラダをドレッシングで飾ります
皮をむいたピーマンを細切りにした後、エクストラバージンオリーブオイル、塩、皮をむいたニンニク一片、パセリのみじん切りを加えて味付けします。 レモン汁を添えてテーブルに添えてください。