2019 月に、BaccalàRe XNUMX がナポリのウォーターフロントに戻ります。 パスワード: 味覚を驚かせましょう!
第3版では、BaccalàReイベントが開催されます 3から6へのナポリのルンゴマーレカラッチオロ10月2019 地域の最高の料理人の参加を得て。
このような単純な材料は、いくつの方法で準備できますか？ タラ、何世紀にもわたってナポリ人の食卓に存在しますか？ 普通の人はおそらくせいぜいXNUMXつかXNUMXつのレシピを考えるでしょうが、カンパニアのシェフは一連の 革新的なレシピ、 あらゆる一口を驚くべきものにする準備ができています。
イベントメニューの料理の中： パッチェッリ・アッラ・バッカラ・プッタネスカ、パスタ、豆、タラ、ケッパー、レモン、 タラトルテッリ、ほうれん草とボタルガ。 料理もあります グルテンフリー.
イベントは、ウォーターフロントで一連の 屋外の屋台 そして、各シェフが別々に用意した料理を味わうことができます。
L 'イベントへの参加は無料、 飲み物は有料です。
