ベネベントとサレルノのステージの大成功の後、 インターナショナル ストリート フード フェスティバル のファンを喜ばせる準備をしています ストリートフード a グロッタ。 から予定されているイベントは、 31 年 2 月 2023 日から XNUMX 月 XNUMX 日まで、 大気圏で開催されます サンピオ広場 そして入り口になります フリー、見逃せないダイニング体験を提供します。
味と文化の旅
Il 祭りAIRS (イタリアストリートレストラン経営者協会) が主催し、 料理の伝統 その多くを通して世界中から トラック、 出来上がり 食べ物 高品質の食材を使用して調理されています。 訪問者はカンパニアの郷土料理だけでなく、 世界中から、フランス、スウェーデン、オランダ、南アメリカなどの国からのように。
各国料理のセレクション
に存在するすべての屋台の食べ物の準備の完全なリストを作成することは困難です 祭り、しかしいくつかの試食には、次のような前菜が含まれます アランチーニ シチリア人、 チーズ 天ぷらと一口で モツァレラ ピーマンに浸した。
をベースにした料理の中でも 肉と魚、訪問者はアルゼンチンの肉、プーリアのボンベット、 ワニまたはカンガルーの肉、 チェリートマトとモッツァレラチーズを千切りにしたアンガス串とタコのサンドイッチ。 さらに、タコスやサラミとモッツァレラチーズのクラシックなナポリ風フライド ピザなどのメキシカン スペシャリテも登場します。
クラフトビールと定番スイーツ
フェスティバルは美味しい料理だけにとどまりません。 典型的なイタリアおよび国際的なデザート。 さらに、味わうことができるようになります クラフトビール イタリアおよび国際的な地ビール醸造所によって生産され、イベントが提供する美食体験が完成します。
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