ナポリでは、ラベルのない最初の場所: ブランドのないオリジナルのバー

Raimondo Spirito 職人
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A Napoli 初めて開いた いわゆる「ラベルなし」、バーが の考え方 bere 革新的な基盤から始まります そしてオリジナル。 私たちが飲むものの主役はもはや、名声だけで私たちを惹きつけるラベルやブランドではなくなりますが、 お酒を直接 すべての品質で、カテゴリと好みに分けられます。

ラベルの評判があるからといって、ウイスキーやラム酒を一杯飲むことにしたことは何回ありますか 課された それをするために? このように、常にコンテンツの良さに焦点を当てているわけではありません。そのため、この新しいバーは「Raimondo Spirito 職人パートナーの一人であるヴァレンティーナ・インファントッツィのアイデアから新しいものを提案することで、その扉を開くことにしました。

分かち合いと社交性が中心のバー

ナポリの歴史的中心部にある「Raimondo Spirito Artigiano」では、 厳選された商品 細心の注意を払い、ラベルやブランドから解放され、コンテンツとその品質のみが優先されます。 実際、透明なボトルからは中身しか見えず、他には何も見えません。

プロジェクトの作成者が説明するように、 アルベルト・フェラーロ、ボトル:

彼らは ラベルから脱いだ、あまりにも頻繁に、ブランドの力によって隠されているコンテンツのみを推測できるようにします. 私たちは、市場で入手可能な製品を購入して選択します。これは、概念的および商業的な観点から私たちのニーズを満たすものです。 トレーサビリティと消費税を明確に保つために、上記の製品を透明なボトルに注ぎ、ラベルを付けます。 (リキュール) および/または カテゴリ (ウィスキー、メスカルなど)

彼のプロジェクトの目的は、人々がバーに入って他の人と交流したり、バー自体と交流したりすることです. 作成したい 社交と歓楽の場 以前は6メートル×6メートルの放棄された倉庫でした。 居心地が良く、興味深く、カラフルで明るい場所になりました。

環境 エッセンシャル コンクリート、ガラス、木材、スチールのみで作られています。 お客様はブランドにとらわれず、より充実した夜をお過ごしいただけます。

地元ライモンド・スピリト・アルティジャーノの外観

ライモンド・スピリト・アルティジャーノのリキュール

この独創的で革新的な場所では、リキュールは異なる方法で作られています。 たとえば、 ジン テクニックが悪用される 注入、浸軟や真空調理など、その他の蒸留酒など テキーラ e ウィスキー より複雑な技術への言及がなされており、目新しさや新たな精緻化の探求が止まることはありません。

バーはどこですか

レストランは ジョバンニ・パラディーノ経由、16、ナポリの歴史的中心部にあり、政治学部から数歩のところにあり、社会学と自然科学の学部もあります。

写真提供:ファンページ

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によって書かれた ファビアーナ・ビアンキ
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