焙煎したアーティチョークのレシピ、前もって準備するおかず、野外で楽しむのに最適です。
アーティチョークは、冷たい温度を愛する古典的な野菜ですが、今では一年の中で最も中に利用可能です。 彼らは、カラフルでおいしいです、と我々は提案します 最も美味しいレシピの一つ これらの素晴らしい "花"のためにナポリの伝統が誇っています。
オリジナルのレシピ ローストアーティチョーク 彼らは薪ストーブで調理されています。 この準備は休日の通りで行われましたが、皆で簡単な手順で簡単に自宅で準備する方法を説明します。
材料
- 4アーティチョーク
- 塩の4アンチョビフィレ
- パセリの1小枝
- ニンニクのクローブ1
- 余分な処女オリーブオイルの数杯
- 塩と黒コショウの味
ドレッシングを準備する
準備する アンチョビ入りのニンニク 余分な塩とパセリが奪われた。 このすべてに余分な処女オリーブオイル、塩とコショウの味を加えてください。
側面で、私は浄化する 外側の葉を通って葉っぱのアーティチョークあまりにも難しい。 また、残りの葉の上部と内側の髭を取り除きます。
ローストアーティチョーク
前もって用意した小麦粉を少し入れて、各アーティチョークに盛り付けます。 それらを配置 プレート上に 彼らが燃え尽きるまで調理し、奉仕する前に、それらをさらに細断して味付けする。