ホームどこで食べる典型的な食べ物ナポリの最高のトラットリア

ナポリの最高のトラットリア

ナポリで最高のトラットリアで楽しむためのラグー、シーフード、ババ、その他多くのナポリ料理の伝統的な料理のスパゲッティ。 こちらがどれです!

最も魅力的な側面のうち Napoli 世界には、その独特の存在があります 料理の芸術。 ザ ナポリ料理 歴史的なフランス語とスペイン語の影響とネアポリタン人の絶え間ない創造性の調和のとれた結果です。

したがって、ナポリのテーブルの魔法はシンプルさにあります。パスタと豆、ジェノバ、伝説のラグーのカサティエロ、肉とトマトから作られたソース、貧弱な成分が比類のない繊細さに変わったと考えてください。

ナポリで作られた料理の多くの良さを楽しむには、最も適した場所は 典型的なトラットリア:伝統的、シンプル、そして本物。 これがあなたが絶対に試さなければならない最高のものです!

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scugnizzi

ヴォメロのこのトラットリアは、豊富な部分と伝統的な料理をその強みにしています。 典型的な "Caccavelli」または銅の鍋や木箱でさえ、最も推奨される料理は次のような魚の料理です フライドミックス または タラソウ.
甘いピスタチオと白チョコレートに言及する。 原材料は質の良いものであり、特にレストランの場所を考慮すると、品質/価格比は良好です。 ピザオーブンもあります。

Trattoria Scugnizzi al VomeroのBaccalà

メディオ 081 040 3392 Luigi Caldieri、53経由で

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トラットリア・アントニオ・ラ・トリッパ

この場所のleitmotivは "ナポリ " そして、あなたはすでに、伝統を参考にした豊かな家具で扉を横切ることによってのみそれを理解することができます。Scarfalietto'木炭または'プレス '、オリーブオイルのクランク。
ここのキッチンは典型的なもので、le イカとエンドウ豆のミートボール。 各料理は典型的な 道路 ナポリ、家庭料理を覚えている。 試してみる ジチアアラジェノベーゼアンチョビとスパゲッティラードメザニ, 良いピザを注文する可能性もあります。 標準価格。

ナポリのトラットリア・アントニオ・ラ・トリッパ

メディオ 081 0482228 Cross Pietravalle、62

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ヴィットリオから。 すぐに、そして細かい

家庭と家族の環境 古代ナポリ料理への情熱は、旅館の隅々まで、そしてメニューの数々の準備の中で輝いています。 メニューは毎日で、入手可能な原材料に応じて季節によって異なります。 このため、料理は非常に早く終わる傾向があるため、昼食のために早く到着することをお勧めします。 待ち行列を見つけるチャンスはありますが、優れた品質/数量/価格比はそれだけの価値があります。

パスタ、エンドウ豆

経済の 081 505050 Ugo Niutta 23 / 25、Arenella経由で

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ラ·カンパニョーラ

有名なVia dei Tribunali通りにある「La Campagnola」はすぐに標識からその位置を明確にしています:ここであなたはよく食べて、少し過ごす」。 メニューは毎日ナポリの家族の伝統的な毎週の回転に応じて変更され、すべてのものは、伝統的な揚げ物のような所有者によって準備されています crocchè または フィオーリ·ディ·無くなり次第終了 炒めました (どちらも試してみるのは間違いありません)、後者は非常に有名です ナスパミジアナ。 食事を終わらせるための伝統的なお菓子、もちろんコーヒー。 価格を犠牲にすることなく非常に競争力のある価格。

ナポリのラ・カンパーニョーラのミートボール

経済の 081 459034 デイトリーバーニ47経由

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トラットリア・ダネネッラ

テーブルでカラフルで面白い表現を使用しているパザリエッロのスタッフと優れたスタイルメニュー "母の家のように」。 トラットリア・ネネラは、戦後から古代ナポレオンの人気料理を提供しています。 パスタとジャガイモとプロボラ、 "Bell azzeccat azzeccat"(伝統的な指示通り) また非常に人気がある パスタと豆、シーフードとスパゲッティ、タコとのリンギン、ローストイカ、ジェノア、揚げ海産物。 安い価格、優れた品質と多くの 民間伝承 あなたがその場所を頻繁に訪れる多くの有名人のひとりに会うことができてとても幸運でないかどうかを知っている人。

ナポリのTrattoria da Nannella

経済の 081 414338 ヴィコテアトロNuovo 103

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Locanda N'tretella

ナポリの中心にある25の場所を持つトラットリアは、「真実」で、プルネシェラのガールフレンドからその名前が付けられています。 支出の質を維持するために、毎日の支出があります。 スローフードプレシディウムの成分 メニューはなく、海や土地の2つの完全な選択の中から選択することができます。 魚料理、 ジェノベーゼフシリソースとリコッタ、典型的なもの scarparielli pastieraやbabàのような偉大な伝統的なデザート。 価格は通常のe 思い出深い食事体験!

ナポリのLocanda Ntretella

経済の 081 427783 Ascent S. Anna di Palazzo、25

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オステリアドナ・テレサ

ドナテレサ居酒屋は、ヴォメロの中心にある小さな真珠です。 居酒屋に名前を付けた先祖の息子から提供された原材料から始めて、経営は完全に馴染み深いものです。 スタッフはとてもフレンドリーで、本当にくつろげます。 メニューは明らかに、製品の季節性を考慮した典型的な伝統的な料理に基づいています。 試してみてください ソースボール ジチアアラジェノベーゼ 絶妙に加えて 自家製食事 自分の生産のワインとワイン。 安い値段だが、少数のテーブルがあれば待つことが多い。

ナポリのOsteria Donna Teresa

経済の 081 556 7070 Via Michele Kerbaker 58

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アンティカオステリアピサノ

オステリアは30年以上前にフォルセラ地区で生まれ、中央駅とドゥオーモに非常に近い。 約XNUMX席と食べ心地 おばあちゃんの台所 毎日のショッピングのおかげで料理の品質が保証されています。 前菜の味は、前に重くならないように、副菜とミニのミニ部分を楽しむことができます。 シチリアの魚 タマネギ、オリーブ、レーズン、チェリートマトと一緒に トマトトリプ。 特に私は優秀なフライドポテト 金メッキと揚げたアーティチョーク 明らかに家庭で作ったお菓子。 優れた品質/価格比と非常に豊富な量。

パスタ、エンドウ豆

経済の 081 554 8325 Piazza Crocelle Mannesi、1

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Osteria Il Gobbetto

バルボニーの壁にプリントされたバルコニーとバーボンの服を着たスタッフが調度品で表現している色と民俗の真の組み合わせ。 新鮮な魚 他の高品質の原材料、ほとんどすべてゼロキロメートル。 「ゴブレット」の前菜をお見逃しなく 混合野菜やフライドポテトズッキーニparmigiana それは王です。 優れている シーフードを使ったシカヤテリ しかし、あなたの選択をいつでも喜んで手伝ってくれる若いウェイターからアドバイスを受けたほうがいいでしょう。 特に観光地に近い場所にあるため、本当に優れたコストパフォーマンスです。

ナポリのOsteria Il Gobbetto

メディオ 081 251 2435 Via Sergente Maggiore、8

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タイル

特徴的な部屋で、玄武岩の床、特に部屋を覆う "揺れ"のあるオリジナルの構造を残しています。 レストランの管理はよく知られており、現在のオーナーのおばあちゃんのレシピはまだ続いています。 試してみる ジェノベーゼ 3種類のタマネギで調理した ラグールチアナのタコ神話のミックスフライ。 また、デザートやおいしいワインセラーもあります。 品質/数量/価格は非常にバランスが取れています。

ナポリのOsteria La Mattonella

メディオ 081416541 Giovanni Nicotera、13経由で