ホームどこで食べる典型的な食べ物ナポリのベストストリートフード:伝統と革新

ナポリのベストストリートフード:伝統と革新

伝統的で新しい「ストリート」料理を味わうための、ナポリで最高のストリートフードのセレクション

Lo ナポリの通りの食べ物 それは2つに行われます:都市の新しい顔を味わうための最高の伝統と近代のストリートフード。

通りや路地を散策する Napoli 良いものを伴うなら別の風味がある ストリートフード。 ザ ストリート食品 多くの人に批判されていますが、何よりも、私たちの街の無限の人々や観光客に愛されていたのは、伝統的なナポリの製品を試飲することなく残すことができませんでした!

ナポリはもはや伝統と文化の単なる場所ではありませんが、近年では普及しています 新しい習慣 外国の通りの食べ物を街の間で運んだ人。 古典的な食品だけでなく、オリエンタルやアメリカの味もあります。 この理由から私たちはナポリで2種類の通りの食事を示すことができます: 伝統的なストリートフード e 近代的なストリートフード!

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フライドポテト

ゼポール、パンツロッティなどのクッポ 炒め物 街を歩きながら食べる? ナポリで味わう典型的な「ストリート」フードのXNUMXつで、散歩に出かける特別なコーンに、オムレツ、アランチーニ、海藻ゼッポリン、クロッケ、栽培パスタ、ポレンタフレークが含まれます。 注目すべきフライショップのリストは長いですが、絶対に試してみるのは歴史的なものです フリッチリアヴォメロ。 高品質の製品だけでなく、家族経営は、現代でも不可避の過去の断面を、これは多くの伝統的な食品が ファッションフード。 また、魚やベジタリアンのバージョンも利用できます クッポナポリの歴史的中心地にあり、ナポリの最高のフライの中で言及されています。 Toledo経由のフライヤーで調理された料理も味わえます。 ソフィーの情熱.

cuppo、ナポリ

経済の 081 578 3130 チマローザ、44経由

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つまらないもの

また避けられない 胃袋 多くの、おそらく多すぎる「外出先」では、味と一貫性を無視しています。 'または梨はミソです 豚の足や子牛の顔などのオフィシャルを煮て冷やし、細かく切って冷やして塩とレモンを添えたナポリの名物で、絶妙なナポリのスナックになります! 間違いなく、町で最高の旅行はで楽しんでいます Montesanto、 Pignaseccaの近くにあります。 Fiorenzanoまた、 "トリプルの王"と呼ばれ、塩と多くのレモンでそれを提供します。 もう一つの歴史的トリパリアは Zendraglie alla Pignaseccaはサラダに「o oears and musso」を特化しています。

Zendraglieル胃袋・ツー・レモン

経済の 349 781 0146 Pignasecca経由、14

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乾燥機

インファンテの家族は、歴史的なタラロのアーモンドとコショウで40年のネアポリタン人の口蓋を征服します。 それでも、典型的なローカルエクセレンス。 90年だけで、その家はまた、高級ペストリーショップになるその料理提供を拡大しています。 今日、レオポルドは、インファンテホーム伝統的な味だけでなく、アイスクリームや他のおいしさでも有名なチェーン。 しかし、タラロは、主な専門として残っています。 あなたが味をしたいなら 真のナポリタンタロあなたがレオポルドのものを試しなければなりません。

タラーリ、ナポリ

経済の 081 5512909 トレド、8経由で| ルカ・ジョルダーノ、45経由で| ベネデット・クローチェ、30 / 31 | Via Colonna、46

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スフォリアテッレ

そして、私たちはナポリの典型的なデザートにいます: sfogliatella。 ショートクラストかカーリーかは関係ありません。この小さな歴史的なペストリーは、ナポリと外国の両方のすべての味覚を征服することができます。 多くの人にとって、彼らは歴史家によって焼かれたものを味わっていません Pintauro 典型的なナポリの味噌汁を味わうことは決してありませんでしたが、毎日彼らの優位性に挑戦する他のおいしいペストリーショップもあります。

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経済の 081 417339 Via Toledo、275

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トースト

買い物のためにVomeroに歩いたり、Floridianaを訪れたりしますか? Capatoastからのステージが必要です! この場所は、数年で、文字通り、多くの異なるフレーバーがすべて明らかにグルメで、最も本物の成分で作られたトーストで常連客を夢中にさせました。 塩辛いまたは甘い、ビーガンまたはベジタリアン、あなたは選択のために甘やかされており、価格は中低です。 トーストもバージョンで利用可能です グルテンフリー。 カパアテストの隣には、オリーブケーキやチーズケーキのような単身ケーキだけでなく、優れたスムージーや遠心分離きのフルーツを販売している所有者自身が作成したフルーティラがあります。

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経済の 081 658 3009 Via Bernini、64

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プーケットバーガーストア

有名なナポリのブロガーEgidio Cerrone(PuokとMedとも呼ばれている)の地元の持ち帰りは、文字通り 大きくておいしいサンドイッチ。 ランチとディナーの両方に営業していますが、開業の前でさえ、待ち行列を見つけることは事実上不可能です。 幸いなことに、サービスは非常に高速でサンドイッチは信じられないほど良いです。 毎月、普通のメニューに参加する特別なサンドイッチがあり、映画の名前が付けられています。

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経済の NA Francesco Cilea、104経由で

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フープベーグル&サラダ

フープベーグルは ナポリの最初のベーグルバー 新鮮で季節の優れた原材料を使用した健康的な食品や製品を提供しています。 ベルベティとサラダ、そしてアメリカの最高の伝統で、好きなように満たされる典型的なアメリカのベーグル。 にんじんやココナッツケーキなどのビーガンベーグルやデザート、ケフィールやスムージーなどのヘルシードリンクもご用意しています。 通常のストリートフードの素晴らしい代替品で、時には少し重すぎることもあります。

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経済の 081 1874 5779 フランチェスコ・ソリメナ経由102 / 104経由

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パスタツアー

ナポリの料理の伝統は、多くの「残り物」を使用する貧しい料理に基づいています。 そして、マカロニフリッタタが生まれたという先進的なパスタを正確に回復することは、ナポリの多くのフライヤーのフライドバージョンで簡単に見つけられます。 パスタツアーでは、 Campaniaの製品ドキュメント 13のさまざまなバリエーションで 単一部分フリタタイン 歩くことを楽しむ。 バージョンでも利用可能 ヴィーガン e 甘い.

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経済の 081 1836 5571 裁判所経由で、73

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ジジノはいつも友人です

ジジノはいつも友人です エルコラーノの歴史的サンドイッチショップ 何十年も役立ってきた カンパニアのベストサンドイッチの一つ。 それは現地ではなく、新鮮なフライドポテトを作るバンです。 新鮮なパン、自家製のサイドディッシュ、最初に選んだ材料。 最もポピュラーなサンドイッチの1つは、ポルカッタ、ハム、モッツァレッラがあり、あなたが好きなおかずを加えることができます。 品質/数量/価格比は壮観で、夕食後には小さなお刺身が提供されることがよくあります。

Gigino-と-常にお友達紹介

経済の NA Pugliano Pugliano、Ercolano

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Ciro Mazzella

モンテディプロシダにキオスクを置くCiroMazzellaは、ナポリのストリートフードの象徴です。 XNUMX年の成功の秘訣は? 間違いなくプロ意識だけでなく、使用する製品の綿密な選択、絶え間ない改善、大きな残り火でのパンの調理の習得。 部屋はありませんが、サンドイッチを買ってベンチで食べるか、持ち帰ります。 カンパニアで最高のサンドイッチとストリートフードのXNUMXつとして認識されています。

チロ-mazzellaサンドイッチ

経済の 081 868 2814 Panoramica、27、Monte di Procida経由で