Wine & Flight は、テイスティングとイベントの間にファレルノ ワインを祝うためにカポディキーノ空港で開催されるイベントです。
1月の終わりまで2017 ヴィラマチルダ、Falerno del Massicoを再発見して生産に持ち帰った歴史あるワイナリーは、イタリアの伝統的なカクテルバーを改装します。カポディキーノ空港 搭乗前。 実際、「ワイン＆フライト」と呼ばれる素晴らしいイベントで、ナポリのジェザック空港と協力して、カンパニアワインを祝うための樽と大きなボトルのあるセラーになります。
バーは全員に開放されており、多忙なイベントプログラムが開催されます テイスティング, 測定値 e 料理番組 特別なゲストの参加を見る11つの特別なイベントで。 さらに、30：15から00:XNUMXまでの月を通して、ソムリエの助けを借りて、カンパニアのすべてのヴィラマチルデからの厳選されたワインを味わう方法を知り、学ぶことができます。また、正しい組み合わせを学ぶだけでなく、好奇心や質問。
イベントの機会に、すべての参加者は 空港の立体駐車場 ちょうど 2ユーロ スケジュールされたイベントの持続時間。
プログラム
月曜日9 1月2017 at 19：00
ワインは口蓋のための喜びです
ジャズの生演奏に合わせてシェフのジャンルカ・ダゴスティーノによる料理パフォーマンスが行われ、赤と白のファレルノを組み合わせた料理が提供されます。 出来上がった料理の試食が続きます。
月曜日16 1月2017 at 19：00
ワインは歴史です
ハープの伴奏を伴ったマリア・ルイダ・フィーポのファレルノの歴史と起源について読む。
月曜日30 1月2017の19：00から20へ：30
Spume di vino、アペリティフが提供されます
シェフのCarlo Olivariが講義した料理レッスンでは、ムースとクルウトンで簡単にグルメな方法で食前酒を作り、ワインと最高のペアリングをする方法を教えます。
フライト＆ワインに関する情報
時：1月の全月2017
どこ：ナポリカポディチーノ空港、Viale F. Ruffo di Calabria、80144ナポリ
価格：無料
情報: ウェブサイト
写真のソース：Corriere del Mezzogiorno
