サルモネラ菌汚染の恐れがあるため、ユーロスピン社の卵がリコールされました：対象ロット

Eurospinは、 太陽の恵みの卵 微生物学的リスクのため。保健省が発表した通知によると、製品には サルモネラ菌リコール対象は、容器に印字されたコードで識別できる特定のロットで、使用期限は2026年8月4日です。対象製品の識別方法と、ご自宅に該当製品がある場合の対処方法について、以下に詳細を記載します。

リコール対象ロットとその識別方法

リコール対象は 放し飼いの卵 ブランド 太陽の喜びEurospin Italia SpAが販売し、Agricola Tre Valli Soc.Coop.が製造している。工場はヴェローナ県カゼッレ・ディ・ソンマカンパーニャのVia Aeroporto 18にある。対象となる製造バッチは1IT040VR006有効期限は 8月4 2026通知書に記載されているとおり、この情報は卵の殻に表示されており、製造業者の識別マークであるITコードQ8C3Nも併せて記載されています。この商品は6個入りパックで販売されており、総重量は348グラムです。公式通知は2026年7月23日付で、保健省のリコールポータルを通じて配信されました。イル・ファット・アリメンターレ紙も報じているように、この通知は商品の賞味期限のわずか数日前に出されたため、消費者は自宅にある卵や最近購入した卵を注意深く確認するよう勧められています。

リコール理由：サルモネラ菌（Salmonella enteritidis）

大臣のサインに示されている理由は サルモネラ菌エンテリティディスによる微生物学的リスクサルモネラ菌は、卵や卵製品に最もよく見られるサルモネラ血清型の1つです。この細菌は、発熱、腹痛、吐き気、嘔吐、下痢などの症状を伴う食中毒であるサルモネラ症を引き起こす可能性があり、これらの症状は通常、摂取後12～72時間以内に現れます。症状は通常、数日で自然に治まりますが、乳幼児、高齢者、妊婦、免疫力が低下している人にとっては感染がより深刻になる可能性があり、医師に相談することをお勧めします。リコールは、このような場合によくあるように予防措置として命じられたもので、ブランド全体の生産ではなく、指定されたロットのみが対象です。卵中のサルモネラ菌は、生産チェーン全体で発生する可能性のある汚染に関連しており、公式の検査は、製品が食卓に届く前に問題を阻止することを目的としています。

これらの卵を購入した場合の対処法

Delizie del Soleの卵パックを購入された場合、まず最初にすべきことは シェルに表示されているコードを確認してください製品のロット番号が1IT040VR006で、賞味期限が2026年8月4日の場合、リコール対象となります。その場合、調理済みでも生でも摂取しないでください。調理によって既に存在する汚染のリスクは軽減されますが、完全に排除されるわけではありません。警告では、 交換のため、販売店に商品を返品してください。看板に表示されている通り、Eurospinはパッケージの返金または交換を行います。卵をすでに消費していて、サルモネラ症を示唆する症状が現れた場合は、医師に相談することをお勧めします。ご質問のある方は、ブランドのカスタマーサービスにお問い合わせいただくこともできます。最近報告されたようなこの種の食品リコールは、 スピノボ卵 e gli altri 卵に含まれるサルモネラ菌に関連するリコールこれらは消費者保護措置であり、保健省のウェブサイトに定期的に掲載されています。