Castelpotoベネベント県にある町は、22年25月2023日から15日まで、待望の第XNUMX回「」を祝う準備を進めています。レッドソーセージフェスティバル”。 この祝賀会はその任命の一つを表しています ワインと食べ物 今年一番人気。
このイベントの主催者は、カステルポト赤ソーセージ協会と代表的な製品、最高のものを強調することを目的としています サルメ、地元の伝統に従って生産されたスローフードプレシディウム。
I 豚 あります アレバティ この地域では、肉は防腐剤を使用せずに手作業で加工され、暖炉の熱だけで乾燥させられました。 これ 処方箋 それは熱心に守られ、世代から世代へと受け継がれています。
フェスティバルのプログラム: 音楽、ダンス、陽気さ
パーティーが始まります 土曜日4月22 のパフォーマンスでイタリア管弦楽団「星の子」. の日 日曜日23 によってアニメーション化されます ロキトス そして、ロッコの会社での社交ダンスから。
月曜日24 4月 のコンサート トレメンティスト 最後に、 火曜日25 4月 その 赤いソーセージのモーターサイクルラリー ライブ音楽ショーを伴う11.00から。 モーターサイクルラリー期間中は、フードスタンドもランチタイムにオープンし、参加者全員に割引価格で提供します。
