カステルポート（BN）のレッド ソーセージ フェスティバル 2018 で地元の美食とエンターテイメントをお楽しみください!
20 25 2018 4月から で開催される Castelpoto、ベネヴェント州では、 レッドソーセージフェスティバル。
赤いソーセージはこの地域の代表的な製品の XNUMX つで、防腐剤を使用せず、敷地内で飼育された豚の肉を使用し、伝統的な古代のレシピで作られています。 手づくりの豚肉生地に、 地元産の甘い唐辛子と辛い唐辛子を加えたこれがソーセージに特徴的な赤い色を与えます。
肉は最終的に暖炉の火だけで乾燥されます。 見逃せない料理の傑作。
彼らはイベント中にそこにいるでしょう たくさんの音楽、ショー、さまざまなスタンド ここでは、赤ソーセージに加えて、ベネベント美食の典型的な製品であるシカティエリなどの他の名物料理や地元のワインを味わうことができます。
カステルポトのレッドソーセージフェスティバルのプログラム
- 20月XNUMX日金曜日 – アスカリのポピュラー音楽
- 21月XNUMX日土曜日 – アリア・コルテ・カンパニーによるサレントの音楽とフォークダンス
- 22月XNUMX日日曜日 – サンズ・オブ・ザ・スターズのラテンアメリカ人と一緒に踊って楽しみましょう
- 23月XNUMX日月曜日 – アレッシオと彼のアコーディオン
- 24月XNUMX日火曜日 – サレントの音楽とアラブア
- 25 月 XNUMX 日水曜日 – スタンドはバイクラリーのためにランチタイムにもオープンし、夕方にはトレメンティスティと一緒にダンスを楽しめます
