有名なリアヴリージョフェスティバルがアロラ（ヴィコエクエンセ）に戻り、この特別なスパイシーなチーズや他の多くのソレンタイン料理を味わうことができます。 3年5月2014日からXNUMX日まで。
開催されます 3から5へ8月2014 ソレント半島の最も有名で待望のグルメイベントのひとつです。 インクルード サグラダリアRiavulilloディArola、Vico Equense の集落、今年は XNUMX 版に達し、私たちの土地のスパイシーで本物の味のすべての愛好家の味覚を「刺激」します。
の小さな村の特別な場所で Arola、ソレントの海岸を見下ろす、8月の最初の週末に祝われる 「リアブリロ」 （小悪魔）、小さなもの カシオカバッロパスタフィラータ、手作りで、黒オリーブ、オリーブオイル、刻んだ唐辛子を詰め、燻製処理を施しました。 ハム、フレッシュトマトとバジル、ホワイトオリーブまたはマッシュルームを詰めた、スパイシーではありませんが常に「神聖」な「リアブリリ」の他のバリエーションもあります。
Il 「リアブリロ」 それはおいしい前菜と優れたセカンドコースの両方である可能性があり、それは熱くて糸を引く、グリル、焼き、または焼きで提供されるべきです。 乳製品の生産で知られるVicoEquenseとArolaの遠い料理の伝統に属し、今日に至るまでの喜びをお見逃しなく。
味見以外にも 「リアブリロ」 あなたはまた、地域の他の典型的な料理を味わうことができます プロボローネデルモナコ DOP、地元で生産された栗の蜂蜜、ナポリの伝統の典型的なお菓子、その他多くの料理。
La サグラダリアRiavulilloディArola それはS.アントニノの教会の庭園で行われ、毎晩地元の歌手の集団が公演を行い、民俗音楽と民族音楽を楽しむことができます。
Riavulillo Festivalに関する情報
いつ： 3から5へ8月2014 from 20：00
入場料： フリー
ここで： Arola、Vico Equense（NA）
FacebookのSagra del Riavulillo
