フジッロ、チョップ、アリアニコ ワインのフェスティバルで美食の楽しみと楽しみをお楽しみください。
7年8月2015日からXNUMX日まで、ピエトラフッシ市アヴェッリーノ地域では、毎年夏のように、 フジッロ、チョップ、アリアニコ ワインのフェスティバル。
前述のフェスティバルは、当初はゲームが開催され、盆栽が置かれた一種のパーティーでした。 良き主婦が「紡錘」を使って手作りするフジッリは、本物の地元料理の味を味わうことができるため、時間の経過とともに非常に興味深いイベントになりました。
夕方には、長さ7〜8 cmの自家製フジッリがたっぷり入った鍋がテーブルに運ばれます。 香り豊かなブラシオラソースで味付けし、 典型的なロールは、牛肉のスライスをロール状に巻き、キッチン用の麻ひもで結び、ミントやニンニクなどの香りのよいハーブをソースの中でゆっくりと調理して作られます。 ジューシーな食事になります アリアニコワインを添えて、深いルビーレッドの色、強烈で特徴的なブーケ、新鮮な風味。 ハムやソーセージのサンドイッチ、その他の地元の名物料理も味わうことができます。
フジッロ、チョップ、アリアニコ ワインのフェスティバルに関する情報
いつ: 7と8 August 2015
ここで: ピエトラフシ(AV)、マルコーニ広場
Facebookのフェスティバルの公式イベント