待望の美食と文化のイベントが近づいています。 フジッロ・アル・フェレットのフェスティバル 戻ってくる カステルポト (BN) 第35版に向けて。 12年15月2023日〜XNUMX日、おいしい食べ物と伝統を愛する人たちが集まって、この地域の象徴的な料理を祝うことができます。
お祭りでは何を食べますか
このお祝いの代表的な料理は間違いなく フジッロ・アル・フェレットを使用して巧みに準備されています。 薄い鉄、通常長さは約XNUMXセンチメートルです。 このパスタは、村の年配の主婦によって受け継がれてきた古い伝統に従って手で作られています。 自家製パスタのワークショップ。 目標は、この準備の技術を保存し、将来の世代に伝えることです。
フジッリと並んで、 レッドソーセージPAT, スローフード会長 そしてカステルポートの真のシンボル。 メニューを完成させるには、素晴らしい 地元のワイン 提供される料理の風味をさらに高めます。 美食愛好家は、午後 20.30 時 XNUMX 分からテイスティングを開始できます。 美食屋台 行事のためにセットアップしました。
ショーやその他の活動
このフェスティバルは、料理を共有する瞬間であるだけでなく、エンターテイメントの機会でもあります。 番組 e ライブミュージック。 毎晩21.30時XNUMX分に始まるプログラムには以下が含まれます。
- 12 8月：出演者 Zeketam続いて Di Monamix ボイスショー Tommy Dee Vee 付き Di セット e RVV ストリーミング ラジオ Valle Vitulanese.
- 13 8月: 知られているものの展示 アレッシオ・ゾッロ.
- 14 8月： バンド スターの息子たち 夕方は暖かくなるでしょう。
- 15 8月: グループはイベントを終了します イタリアの夜.
