カンパニアのフェスティバル| Sagra degli Antichi Sapori（カゼルタ）

ブルスケッタ

8月に開催される新しい祭典。暖かい夏の夜に楽しむ典型的な味、8月の12から18へ2013

の国 ジョイサムニウム （カゼルタ）は特別イベントのためにあなたを待っています：16th 古代の味の祭典。この任命は、 12 18まで8月2013 有名なジョヴァンニ・パオロII広場で、スタンドは20.30からスタートします。

地元の料理を味わうだけでなく、 ライブミュージック。 1000以上の座席があるため、すべての来場者を歓迎します。

あなたはSagra degli Antichi Saporiで何を食べることができますか？ここにいくつかあります 特徴的な料理:

ポルチーニ・マッシュルームを使った自家製パスタ（scialatielli、pappardelle、tagliatelle、cicatielli、fusilli）
ニョッキとカストラトソース。
豆と豚の皮を入れた麺類;
揚げました。
胃袋;
ローストポルチーニキノコ;
ピーマンの豚肉;
トマトとポルチーニのマッシュルームを入れたbruschetta;
ポルチーニキノコ付きポケッタ;
カストラートシチュー;
ローストポーク;
ベーグルとソーセージ;
串;
詰め物の唐辛子と茄子;
ポルチーニ・マッシュルーム、トマト、ポルケッタを含む揚げたピザ;
フライドポテト;
果物、お菓子、ビール、白ワインと赤ワイン（Aglianico、Piedorosso、Falanghina）があります。