から 12年16月2023日からXNUMX日まで 絵のように美しい町 サムナイトジョイ (CE) は第24回「」の開催を準備中です。古代の味の祭典”。「プロロコジョイエーゼ」が企画したこの祭典は、カゼルタ州とベネベント州で最も重要な料理イベントの XNUMX つとして認識されており、有名な地元料理を強化し、宣伝することを目的としています。

お祭りでは何を食べますか

歴史的中心部のまさに暗示的なエリアに位置しています。 聖ヨハネパウロ XNUMX 世広場、スタンドは20:30にオープンし、さまざまな料理を提供します。ご宿泊のお客様は以下の特典をご利用いただけます:

パスタ：含む パッパルデッレ、タリアテッレ、シャラティエリ、フジッリ ポルチーニ茸と、餃子マトンソースと、麺豆や豚の皮など、さまざまなバリエーションがあります。
XNUMX 番目のコース: 含まれるもの 炒めました, 胃袋、ピーマンを添えた豚肉や羊肉のシチューなど、さまざまな肉。
軽食と前菜: ブルスケッタ トマトとポルチーニ茸を添えて、茄子ロースト、 ピーマンの詰め物、他の中で。
グリル調理： ロースト さまざまな種類の、 揚げたピザ さまざまなトッピングで、忘れられない思い出を作りましょう カシオカバッロがぶら下がった.
伴奏： フレンチフライ, 肉とチーズ 地元産の豊富な品揃え フルーツ e ドルチ.

それぞれの料理は、定評のある素材を使用することでさらに引き立てられます。 オイル ジョイアの丘で生産されています。

ショーやその他の活動

これらのごちそうに加えて、フェスティバルでは飲み物の重要性も無視されません。の選択には特に注意が払われます。 ワイン、古典的なものに加えて、地元の古代のワイン醸造技術から得られた製品を紹介します。 ファランギーナ, 敬虔な e pallagrello。代替品をご希望の方には、こちらもご用意しております birra e 酒クラフト。

1000 席以上をご用意しており、ゲストはジョイアサンニティカの通りの静けさに囲まれ、中世の城を背景に、活気に満ちたノスタルジックな雰囲気に浸ることができます。過去の時代の誠実さと勤勉さを追体験しながら、民間伝承、文化、伝統に満ちた夜が約束されます。