パンデミックによる 16 年間の強制中断の後、第 XNUMX 版の ポルチーニ茸のニョッコ祭り の集落であるフルノロの料理の伝統を復活させるためについに戻ってきました テアノ (CE)。 予定は次によって設定されます 19 年 23 月 2023 日から XNUMX 日。
彼らは 祝賀の連続XNUMX夜、 エンターテインメントに没頭し、絶品を味わうことができます 郷土料理。 熟練の技で調理された提供される料理 ファーノロの女性、 自慢 材料 典型的 領土と伝統的なレシピの。
提供される珍味の中には、 ポルチーニ茸のニョッキ アール 主人公 議論の余地なく、厳密に手作業で作業し、 森で採れる貴重なきのこ 村を囲んでいます。 メニューも提供していますが、 その他の専門 香りと味のおかげで、過去の雰囲気を復活させることができるでしょう。
丘の音楽とエンターテイメント
絶品の料理に加えて、夜は音楽とダンスで盛り上がり、丘の涼しさと魅力的な景色の中で楽しむことができます。 フルノロの村。 美しい景色に囲まれながら、お祭り気分で魅力的な雰囲気に浸る、またとない機会です。 風景 そして地元の伝統。
フェスティバルのグルメ料理
そう、ニョッキが主役なのですが、それだけではなく、実はいろいろな味が味わえます。 料理と珍味を含む：
- ニョッキアイ キノコ ポルチーニ
- ニョッキアル ラグー
- ニョッキアル 羊肉汁
- サンドイッチ porchetta オリジナル
- ソーセージサンド
- サンドイッチ ソーセージ
- マルゲリータピザ
- フライドポテト
- ビール
- ペプシ
- 水
- ワイン 赤ワインと白ワイン
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