ババ王、サレルノの職人ババ党。試飲、会合、賞

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「ReBabà」は、職人のババについての試飲、会議、好奇心を持ってサレルノに戻ります

ReBabàの第XNUMX版はサレルノで開催され、伝統的なデザートに捧げられた試飲会が行われます。

6と7はサレルノのモニュメンタル・コンプレックス「San Giovanni di Dio」のサンティッシマ・アヌンツィアータ教会で2017を開催することができます イベントの第2版が開催されます ババ王 Claai-Unione degli ArtigianiとSalerno州の中小企業によって組織されています。

昨年達成された成功を受けて、このイベントは次のことを目的としています。 職人のペストリーショップやその製品、特にBabàArtigianale ほぼ300年の歴史を誇っています。 実際には、 ババは、ポーランド産の自然発酵ケーキの変種で、ババ・ポンコゾワ。 Angelettiコックがレーズンとサフラン、その後、クリームとチェリーに置き換え成分とレシピを記述した料理のマニュアルを書いたバック1836への最初のpartenopee源は、しかし、日付。

イベントの2日間に、訪問者は 味と最高の馬場菓子職人からの製品のさまざまな種類を購入し、有名な甘いに関する秘密や珍品を発見し、賞金再馬場2017の授与に出席CLAAI(イタリア職人協会自由連盟)が主催し、カンパニア地方ポーランド共和国領事館、アイプサップ(サレルノとその県のイタリア・ポーランド協会)と協力し、サレルノ市とイタリア・ポーランド協会が後援する。サレルノ商工会議所では次の XNUMX 名が受賞者となります。 最高の職人のババのための最初の賞と、最も革新的なババのための2番目の賞。

Babaについて

:6と7が2017することがあります

どこ:サンジョバンニディディオコンプレックス - SS。 Annunziata、via Porta Catena、サレルノ

時間:土曜日17:00-21:00 | 日曜日10:00-14:00と17:00-21:00

物価:無料エントリー

情報: Facebookのイベント | 800 97 33 07情報のフリーダイヤル番号

 

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