また少なくとも Napoli 開いた ピッツィウム、独自のハイレベルなコンセプトを持つ有名なナポリのピッツェリアのチェーンで、現在イタリア全土に数十の場所があり、私たちの街には次の場所があります。 ヴォメロ in ルカ・ジョルダーノ経由.
サレルノに次ぐ南イタリアでの彼のXNUMX番目の会場であり、その広いスペースのおかげで多くの顧客を収容することができます。 67カバー そして デホール、つまり、XNUMXつ 70席の屋外スペース.
ナポリのピッツェリア、大きな挑戦
しかし、なぜ世界的に考えられているナポリでも開かれているのか ゆりかごとピザの家、この料理芸術の達人がいる場所は？
Pizzium は、使用される高品質の食材と提供されるメニューのおかげで、全国のすべての地域で大成功を収めています。 地域のピザ料理 で作った ローカルPDOおよびPGI製品.
さらに、ピザのアイデアとその実現は、 ナポリのマスターピザメーカーNanniArbellini 素晴らしい経験を持ち、伝統的なナポリピッツァの材料を組み合わせた人 地域の美食の卓越性.
特製ピッツィウムピザの具材
この場所のピザを作るのにピザが使われています ピジウム専用に開発された小麦粉タイプ「0」 マエストロフィファリーヌエドゥアルド鉱石による モリノコロンボ、140年以上にわたって発酵マスターが頼ってきた会社。
の図で得られるのでとても特別な小麦粉です 24パス研削 生地に独特の香りを与えます。 また、適量のグルテンを含んでいるため、非常に消化しやすいです。
したがって、コーニスが表示されます アルベオラータ、つまり、気泡が豊富で、時には剥がれています。
ピザ、ブルスケッタ、パヌオッツムなどのメニュー
Pizziumは豊富で特別なメニューを提供することに失敗することはできませんでした。 ピザに加えて、あなたは注文することができます：
- ブルスケッタ
- Panuozzum、グラニャーノのパヌオッツォへの明確な参照
- 馬場
- シチリア島カノリ
とはるかに。
ピザに関しては、クラシックの中にあるメニューを読んでいます：
- 皮をむいたトマトと粉チーズとアジェーロラモッツァレラをまぶしたマルゲリータ。
- 皮をむいたトマトのナポリ、アジェーロラのフィオルディラテ、セタラのアンチョビ
- 皮をむいたトマトと粉チーズとバッファローモッツァレラチーズをまぶしたブファリーナ。
地域の中で：
- アジェーロラのスモークプロヴォラ、ピンクのポークソーセージ、新鮮なブロッコリーを添えたカンパニア。
- アジェーロラモッツァレラ、ピンクポークソーセージ、新鮮なブロッコリーを添えたバジリカータ。
- 皮をむいたトマトのカラブリア、アジェロラのフィオール ディ ラテ、スピリンガのンドゥーヤ、カチョカバロ。
- シチリア島のアジェーロラモッツァレラ、地中海のアレッテラートマグロ、コンフィのダッテリーニトマト、ピットオリーブ。
- アジェーロラ産のフィオルディラテ、黄色と赤のダッテリーニトマトとバジルペストのコンフィを添えたリグーリア。
完全なメニューはにあります ピッツィウムサイト. オリジナリティと伝統のバランスがうまくとれていることがわかります。
場所のスタイル
Pizzium の施設は紛れもなく、独創的でユニークなスタイルで知られています。 環境はいろいろ 歓迎的で非公式のほかに とてもカラフル。 床は マジョリカ、椅子 木材、のシャンデリア ファブリック すべての素材がカラフルで、アットホームな雰囲気を醸し出しています。
エリアもあります。 ショップ、小売店で地域のPGIおよびPDO製品を購入できるため、ピッツェリアも一種です。 近所と信頼できるミニマーケット.
お持ち帰りサービス
配達、ホームサービスをお見逃しなく tramite グロボ または次のWebサイトで ページ オーダー、持ち帰り用に加えて
ピッツィウムラバーズカード
最も忠実で情熱的な顧客は、 ピッツィウムラバーズカード、ピザポイントを貯め、特典やサプライズを獲得するためのデジタルポイントカード。
Pizziumに関する情報
どこ
Luca Giordano、184経由で
時刻表
12.30から14.30までと19.30から23.00までおよそ
