世界の400ピザ屋で芸術的、美食的なイベントを開催しているナポリのピザVeraceを祝う最初の世界祭典！
27 30月2014から 世界の多くの都市が真の名のもとに結束するでしょう ナポリのピザVerace！ ベン 400ピザ屋、ナポリからニューヨークまで、東京からサンパウロまで、文化、芸術、美食のイベントで祝う 真のナポリピザ協会 (AVPN) の 30 年 この機会に、実際のイベントを企画したのは、 ピザ祭り.
Il ピッツァフェスティバル2014 したがって、場所は XNUMX つではありませんが、必ず開催されます。 同時に世界中に散在するいくつかのピッツェリアで ナポリのピザ・ヴェラーチェの「友人」に属し、国際的な範囲の真の「広範な」フェスティバルを生み出しました. の Pizzafestival 最初の大規模なグローバルイベントであり、 ナポリのピザ それが生まれ、最高の品質を表現し続けている場所で： ピザ屋.
アントニオペース、AVPNの社長は、言った： 「協会のXNUMX周年を祝うために、私たちは過去と比較して革新的な処方を提案し、おいしいナポリのピザを食べる喜びに加えて、ピッツェリアで行われる音楽表現、会議、テイスティングを行います」.
ピザフェスティバル 2014 のプレビュー – ワークショップと教育ツアー
大きなイベントが開催される前に 8月25日からXNUMX日まで、ナポリのさまざまな場所で、 サイドイベントとイニシアチブ これにより、真のナポリピザの技術に国民が参加することになります。
実際には、1つは組織されます 教育とプロモーションツアーPAPiazza del Plebiscitoのrtitoでは、伝統の規範に従ってピザを準備するためのワークショップが大人と子供のために設置されています。 これらは、おいしいツアーの次の段階です。
- 16は10から19までDiazを丸めるかもしれない
- 17月10日ロトンダディアス19からXNUMX
- 18月10日ロトンダディアス19からXNUMX
- 23月10日トレド経由、ラルゴディアスロトンダディアス19時からXNUMX時
- 24月10日19時からXNUMX時までルカジョルダーノロトンダディアス経由
- 25月10日19時からXNUMX時までゲス広場
Piazza Danteの27から29への5月 10で 会議が開催されます 「30からやり直す」 ここで、食品の専門家やマーケティングは、ピザの準備とマーケティングの問題に特にセクターの未来を見ています。
また、中 ダンテ広場、kermesseの日には、セットアップされます ピザワークショップ、ここでは、ナポリのピザの品質を研究して評価し、フードチェーンの製品と料理の国際的な名声に貢献する正しい組み合わせについて学ぶことができます。
ベストAVPN 2014コンテスト
Il Pizzafestival できる機会にもなります 最高の場所に投票する、世界に存在する400の中で、最も代表的な 真のナポリのピザ、ピザの品質、顧客サービス、環境、食材の選択を評価します。
あなたは ピッツァフェスティバルの公式ウェブサイト各人は3ピッツェリアに投票することができます。 コンテストは5月の21で終了し、最終順位が表示されます 30人気のピッツェリア。 その瞬間から、食品とワインの分野のジャーナリストで構成される技術審査員が引き継ぎ、上位5つの分類されたピッツェリアの中から勝者を決定します。
La 勝利したピザの授与式 その 月26 ナポリのダンテ広場で30時から開催される「Ricomincio da 10」記者会見にて。
ピザフェスティバルの「通り」
Il Pizzafestival には、AVPN と提携しているすべてのピッツェリアで行われる一連の美食イベントが含まれますが、とりわけ有名なナポリのピッツェリアで行われます。
カレンダーの Pizzafestival だった 「道路」とテーマ別の旅程、食事とワインの旅程に基づいて構成されています すべての口蓋のニーズを満たすことができ、テーマに分けて：
各ルートごとに ピザ ナポリ、イタリアの他の都市、そして世界中でこの規則を遵守し、27 年 30 月 2014 日から XNUMX 日まで、 テーマメニューこれは料理と固定価格を表示します。
2014ピザ祭りに関する情報
いつ： 27 30月2014から
ここで： Associazione Verace Pizza Napoletana のすべてのピッツェリアで
情報： ピッツァフェスティバルの公式ウェブサイト
