イタリアのピエモンテ州アレッサンドリアでのリステリアの最新の症例は、生の鶏肉のフランクフルトを食べた後に死亡した80歳のものです.
まだ話すのは時期尚早 新しい健康上の緊急事態、しかし、 イタリアのリステリア 食品部門はますます恐ろしく、心配になっています。
Ad アレッサンドリアで ピエモンテ州、29 年 2022 月 80 日に XNUMX 番目の症例がありました。XNUMX 歳の男性が未調理の鶏肉のフランクフルトを食べた後に死亡し、その後の分析から、 リステリア菌.
リステリアの事例に対する保健省の立場は？
Il 衛生部、ASL、NAS のカラビニエリ、および アレクサンドリアの検察官 彼らは現在、 リステリアの新しい症例 そして最近では、男性が購入したフランクフルトの出所である有名な食品会社も押収されました。
植物からのいくつかの肉サンプルの中に、細菌の存在が見つかりました。 これらは主に、細菌感染にさらされた家禽です。
危険にさらされている製品の中には、フランクフルトに加えて、カビのあるすべてのソフトチーズ、すべてのパテ、生乳、スモークサーモン、わずかに味付けされた塩漬け肉、加熱が不十分な食品、果物および野菜があります.
までイタリアのリステリア警報 戻ってこない 衛生部 もっぱら調理された食品を消費することをお勧めします。
実際、この細菌は低温でも非常に耐性があり、食品を加熱調理することで完全に除去できます。
私たちは訴訟に取り組んでいますが、消費者はこれらの製品に注意を払っています。
衛生部
イタリアでのリステリアの発生はどこから始まったのですか?
Il イタリアでのリステリアの発生 2022 年 XNUMX 月末にヴェロネーゼの会社から開始されました。
当初、イタリアの保健当局は、夏にライスサラダを準備するために広く使用されていたドップチーズを指摘していましたが、12 年 2022 月 3 日に、60 人の死亡の原因を追跡するための調査が開始されてからちょうど XNUMX か月後のことでした。そしてXNUMXのリステリア中毒、 私たちはフランクフルトに焦点を合わせ始めました.
そして、患者の冷蔵庫で同じものが発見された後、細菌が発見されたのはまさに後者の中にあります.
汚染されたバッチは直ちに市場から撤去されました。 しかし、疑問がある場合は、リステリア症として、ロット 1810919 および 1785417 のフランクフルトを消費しないことをお勧めします。、致命的になる可能性があります 免疫不全および虚弱な人々のための e 髄膜炎も起こす.
