Leguminosa 2018でナポリに戻ってくるスロー・フード:マメの試食などを通じて、フレーバーや生物多様性を再発見する機会です。
過去数年の成功の後、 マメ科植物 第3版のナポリに戻り、イベントは ダンテ広場 金曜日の9から日曜日の11月まで2018。 イタリア全域から来て、プロダクトを宣伝するためのプロデューサーにとっての機会になるでしょう。 生物多様性 地球が提供するもの:要するに、道も 文化的な、料理だけでなく。
正方形は伝統的な マメ科植物市場 中は自由に散策したり、試飲に参加したりすることができます。 チャンスもたくさんあるでしょうし、 深めます イベントの中心にテーマが置かれます。実際、市場の中心に建設されるアゴラ内でカンファレンスやディスカッションの機会が設けられます。
今年は、11 ソーシャルクッキング、その間に公衆は新しいレシピの準備で立ち上げることができ、最年少者のためのバージョン:lo SciòSciòCooking.
マメ科とコミュニティに参加するアプリ
Leguminosa プロジェクトは、 スローフードカンパニア 2012が生物多様性を促進し、一般に知られていない広大なマメ科の遺産の再発見に一般市民を導くものです。 最も興味深いのは、アドホックなアプリケーションが設計されて構築されていることです。 LeguminApp マメ科コミュニティの一部であるすべての店を特定し、この種の製品を販売するのに便利です。