ナポリのアニャーノ競馬場で開催されるコースで自家製ビールの秘密をすべて学びましょう!
21 28月2017から 朴Agnanoの競馬場 初版Home Brewing - 家庭でビールを作る方法を学ぶ。
面白い理論と実践のコース 自宅で良いビールを作る方法を学ぶ 「ag」とも呼ばれるこの方法では、穀物やホップのある原材料のみを使用しています。
Il マスタービール醸造所とプロのテスター クリスチャンモンタナロは、原料の選択からボトリングまで、様々なプロセスと生産段階を教えてくれるでしょう。 粉砕から糖化に至り、製品にヨウ素試験を施す。
この時点から、麦汁の濾過、煮沸とホッピングに進み、麦汁の冷却、酵母の接種、そして瓶詰めと趣味のプラントの組み立てで終わります。
コース日のプログラム
- 9.30から13.00へ：成分、技術と工場の選択、糖化、ヨウ素試験
- 13.00：ピザ
- 14.30から18.00へ：煮沸、ホッピング、酵母接種への冷凍、愛好家の瓶詰めおよび組み立て
La 予約は必須です.
