国境のないパネットーニの新版：最高の伝統的な職人のパネットトーンの称号は、カンパニアのペストリーシェフに委ねられました、それが彼です！
伝統となったイベントが開催されました 国境のないパネトーン、 私が起こした出来事 最高のイタリアの職人のパネットトーン と彼らのペストリーシェフ。
前回はパレルモで開催されましたが、今年は代わりに ブレッシア県で、しかし、進行中のコロナウイルスのパンデミックに対して実施されている制限を考慮して、イベントは密室で、伝染を制限するためのすべての規則に従って開催されました.
最高のパネトーンはカンパーノです：それがペストリーシェフです
2020 年版では、レースに XNUMX つのセクションがありました。 最高の伝統的なパネトーン e 最良のペイントーンの選択、 後者は、コーヒーやオレンジなどのさまざまな材料を使用することで構成されていました。
ベストパネトーンセレクションアワードは、ジェノア州のフェランテディカンポモローネペストリーショップのペストリーシェフに授与されました。 代わりに賞品 最高の伝統的なパネトーン それはカンパニアのペストリーシェフに与えられました。 サレルノ県のサンマルツァーノスルサルノのヴィンチェンツォファイエラ。
ペストリーショップのヴィンチェンツォ・ファイエラ 耳介 したがって、彼はの賞を受賞しました イタリアで最高のリーブナー。
