ベネヴェント県のフラッソ・テレシノでは、地元の伝統の味わいを味わうマルティジアーナ・ミートフェスティバルが開催されます！
A Frasso Telesino、ベネヴェント地区では、 木曜日3〜日曜日6 8月2017、 「マルシェPGI肉の祭典」今は第7版です。
美味しいマーチガイアナはすべての形で、 「味と伝統」 伝統的なメニューと絶対に革新的な料理が揃ったSamnitesとBeneventanの土地があります。
このイベントの主催者は、 プロロコフレッソ、の後援の下で Frasso Telesino市LorenzoとVittorio Maddaloniの巨匠たちによって組織されています, 同名の肉屋の保有者。 〜について 800シート、キャンピングカーエリア全体で開催されるフラッソ肉フェスティバルは、カンパニアで最もジューシーな夏のイベントの XNUMX つです。 さらに、ナポリ風居酒屋では毎晩、美味しいお料理と生演奏をお楽しみいただけます。
祭りの料理
マルケのおいしい肉を多くのバリエーションで味わうことができます。 ミックスグリルから「ブッチャーズカット」まで ルッコラとチェリートマトを添えて、ひき肉とプロヴォラの入ったパイ生地を通過し、オレンジとフェンネルのイチジクのサラダ、ソーセージやハンバーガーのさまざまな提供に加えて。
素晴らしいノベルティ2017の1つは、 文化的エノガトロニカル旅程 Pro Loco di Frassoによって促進され、村の路地を見渡すことができます。ここでは、伝統とベネヴェントの小さな村の文化的伝統が融合しています。
