Monte di Procidaのチーズステーキとストリートフードの祭典

Monte di Procidaは、伝統と近代の味に捧げられた初めてのお祭りで、通りの食べ物や有名なチーズステーキに敬意を表しています！

あなたは知っている チーズステーキ? これは、フィラデルフィアのイタリア系アメリカ人のパット・オリビエリによって発明された、有名で人気が高まっている「細長い」サンドイッチで、XNUMX 年代以来、米国の「ストリートフード」の真の象徴となっています。

Il チーズステーキ多くのパブで非常に人気があり、 牛肉のスライスは非常に薄くカット プレートと一緒に チーズ、通常はプロボロンまたは溶けたアメリカンチーズ（有名な チェダー 英語またはアメリカンスピンチーズ）。誰かもタマネギと唐辛子で味付けしました。

誰もが知っているわけではない モンテ·ディ·プロチダ、ナポリの州で、開催されます 最初のイベント フェスティバル内でこの珍味に捧げられます 「伝統と現代性：屋台の食べ物とチーズステーキ」、予定されている 木曜日24 April 2014 from 19。

Monte di Procidaのチーズステーキフェスティバルのポスター

Campi Flegreiを見下ろす最も示唆的なテラスの1つに、重要な貪欲な予約があります。伝統ナポリの料理法（そのうちの ストリートフード 重要な証言です）そして 現代性そのうちの チーズステーキ、XNUMX年代にモンテディプロシダに到着した料理で、米国に移住した家族が帰国し、料理の革新をもたらしました。

フェスティバルでは味も味わえます 地元産のワインとモンテ・ディ・プロシシダ（Monte di Procida）の料理の専門店、塩辛いものから甘いものまで、展示されている地元の職人の作品を賞賛しています。

の機会に チーズステーキフェスティバルとストリートフード、また、Monte di Procidaで、次の日、 25 4月、また開催される ガイド付きツアーやエクスカーション 主催者プロモ＆デコロ協会、サンマルティーノ島にある古代の水雷工場を知るためのボートの旅、ネクロポリス、カザーレの村、カペラの小さな村の古代の地下室への訪問（テラスでのランチ付き）などです。