ここでそれは、おいしいパンを発酵させるように時間厳守で戻ってきます。 カネストラートのパン祭り サン・ニコラ・ラ・ストラーダにて。 カレンダーがマークしていたら 30月19日、時計は午後30時XNUMX分です、それは明らかです 市営アリーナ のいずれかのステージになります。 カンパニアで最もおいしいお祝い。 過ぎ去った時代の味わいと伝染する喜びの間で、これは見逃せないパーティーです。
カネストラートのパンの歴史へのオマージュ
あなたは何について話していますか 伝統 または受け継がれてきたレシピのように、カネストラートのパンは単なる食べ物ではありません。カゼルタの文化的アイデンティティ。 年に一度、コミュニティは食事をするだけでなく、 古代芸術に敬意を払う これには小麦粉、専門家の手、そしてカネストレルと呼ばれる小さな籐のバスケットが必要です。 この機会に、パンは単なるパンではなく、帰属と歴史の象徴です。
歴史あるカネストラートパンの作り方
混雑した中庭を想像してみてください。 燻製薪オーブン そして、空気中に漂う焼きたてのパンの魅力的な香り。 これは、サン・ニコラ・ラ・ストラーダの家族の専門家たちが仕事をするたびに生まれる絵です。 毎週土曜日は小さなイベントとなり、単なる料理という行為を超えた儀式へと変わっていった。 コミュニティのお祝い。 これらのごちそうのおかげで、日曜日のランチはいつもごちそうになりました。
イベントとアクティビティ
ソーシャル構造が生き生きと色づいていくのは、 サン・ニコラ・ラ・ストラーダのプロロコ、社長が率いる ジョセフ・コンスタンティン。 イベントの中心である美味しいパンに加えて、夜には笑顔が集まります。 musiche そして純粋に楽しい小さな瞬間。
大家族のランチのようなものですが、さらに数百人が参加します。
パーティーメニューは
しかし、お祝いの席では、ここでも、パンだけで生きているわけではありません。 さまざまな味覚を満足させるために、メニューは時代を超えたものから多岐にわたります。 パスタと豆 a 昔ながらの方法で味付けされたパンのスライス、おばあちゃんたちがそうしたのと同じように。
一口一口が過去の爆発、一口一口が過去の爆発です。 地元のワイン それは現在へのオマージュです。 このイベントを魅力的なものにする魅力的な組み合わせ 固定予定 おいしい食事と楽しい仲間を愛する人のために。
パーティーは以下で開催されます サン・ニコラ・ラ・ストラーダのフェルディナンドXNUMX世市営競技場
