パエストゥムでは、2017 PGIアーティチョークフェスティバルには絶妙な料理を準備し、楽しみを保証する多くのスタンドがあります!
返す ペストゥムのアーティチョーク祭 第9版では、正確にGromola di Capaccioの美しい設定で行われ、開催されます 22年25月30日~1日、2017月XNUMX日、XNUMX月XNUMX日.
パエストゥムPGIのアーティチョークは当然のことながら、この祭りの主役であり、カンパニアの最も有名な果物と野菜の製品の一つです。 伝統的にパーティーを主催するグロモーラの村では、 あなたが料理を味わうことができる多数の立場 主にこの野菜で準備する。
テイスティングに加えて、製品の栄養面と地中海式食事におけるその重要性について熟考する時間もあります.
料理
多くの料理の中から好みのものがあります アーティチョークとスペックのペンネ, 金と揚げたアーティチョークのリゾット、アーティチョーク付きピザ、揚げピザ、ピザマゲリータ、アーティチョーククリームと斑点付きのブルースカッタ、 caciocavalloはアーティチョークの味を掛けた、アーティチョーク、ベイクドポテト。 アーティチョーククリームを添えたフライドポテトなど、子供向けの料理も用意されています。 この機会に、アーティチョークとリコッタチーズを添えたオリジナルのスフォリアテッラとなるデザートをお見逃しなく。
最後に、食欲の瞬間のほかに、イベント、ショー、 音楽 そして 遊び場 小さなもののために。 イベントは屋内施設で行われます。