おいしいチャレンジ、音楽、ガイド付きツアーがGesualdoでの豚肉の挑戦を大いに盛り上げます！
13 March 2016、 イルピノの自治体 ジェズアルド イベントを主催する Disfida del Soffritto di maiale。
農民の世界では、豚は常に神聖な動物と考えられており、豚を使ってあらゆる種類の肉ソーセージや塩漬け肉が作られています。 実際、よく知られたことわざに次のようなものがあります。豚から何も捨てられない また、その内装は、カンパニアの専門料理を作るのに使われます。 炒めました、トマト、ピーマン、赤ワインで作られた、エネルギッシュでおいしい料理です。
フォッジャとモンティ・ダウニ指揮を主催するイルピニア・コリーネ・デル・ウフィタとタウラージ指揮が主催するこのイベント中に、ASTREA協会と協力して、 最高のソテーの準備の上で料理の競争 これはSlow Food Conviviaの技術陪審によって授与されます。
さらに、彼らは試飲を見逃すことはありません 農民の朝食, 地元のワイン, 人気のあるサウンドとダンス, ガイド付きツアー この町は、高貴な宮殿、城、古代の歴史的中心部があるイタリアで最も美しい村のひとつです。
イベントのスケジュール
10.00時間
ゲシュアルドの広場と広場での農民の朝食の試飲
13.30時間
イベントの開始
揚げた豚肉の挑戦に関する情報
時：13 March 2016
ここで： piazza Neviera - ジェシュアルド（Av）
物価：無料エントリー
インフォ：3450459691（サビノ・ロッコ）| astreagesualdo@libero.it | Facebookのイベント
