カゼルタとその州 非常においしいバッファローモッツァレラチーズが卓越して生産されている場所であり、 ブファラビレッジ それはカゼルタ地域でのみ起こる可能性があります。 実際、州全体がイタリアの地中海の水牛の主要な繁殖地であり、その牛乳はドープ製品であるモッツァレラチーズの生産を可能にします。
テイスティングとイベントが盛りだくさんのXNUMX日間です。 10から12へ9月2021、のエキシビションセンターで開催されます 聖マルコ福音伝道者、L 'A1エキスポ カゼルタ州で。
ブファラビレッジの第XNUMX版です。 バッファローモッツァレラを発見するためのオールラウンドな旅、この素晴らしい乳製品だけでなく、バッファローミルクで作られたチーズ、肉、リキュール、スイーツの試飲も行われるパーティーです。
ブファラ村での音楽とイベント
ブファラビレッジのXNUMX夜の間に優れた製品の試飲が行われるだけでなく、プログラムはいっぱいになります イベント, 音楽, 番組、A '遊び場 等々。 たとえば、トロットとギャロップの展示会、ワークショップ、 料理番組 シェフと一緒に、 モッツァレラチーズの回転とモッツァレラチーズのデモンストレーション そしてサドルの洗礼。
必須のグリーンパス
イベントへのアクセスは、 表示する必要があります グリーンパス または、入国前 48 時間以内に作成された陰性スワブ証明書。
ブファラビレッジプログラム
10 9月
- 午後16.00時ブファラ村の開通
- 18.00開会式「水牛のサプライチェーン、卓越性の可能性」
- 18.00子供の遊び場の開設
- 18.00馬術競技場でのサドルの洗礼
- 午後20.00時馬術競技場でのフリジアとアンダルシアの灰色の速歩とギャロップのパフォーマンス
- 18.00「過去のゲーム」Facebookイベントに無料登録すると、賞品付きの教育ワークショップ
- 18.30フードスタンドの開設
- 午後20.00時RuRùレストランの料理シェフDavideGianfrancescoを表示
- 午後20.30時XNUMX分モッツァレラチーズの回転デモンストレーション
- 午後21.00時「ホテルビレッジのプルチネッラ:ラブファラ」ジョ・フェライオロ人形と音楽劇場
- 午後21.00時IlPrincipeレストランの料理シェフGianMarcoCarliを表示
- 午後21.30時XNUMX分の新しい顔の選択のためのキャスティング 世界VIPエージェンシー フリーベアリングレッスン付き
- 午後22.00時ジュネーブガーデンの料理パティシエ、アンナ・キアヴァッツォ
- 午後22.30時XNUMX分ヴィンチェンツォロマーノとウアネマオーケストラによるライブパフォーマンス
11 9月
- 午後16.00時ブファラ村の開通
- 16.00子供の遊び場の開設
- 18.00馬術競技場でのサドルの洗礼
- 午後20.00時馬術競技場でのフリジアとアンダルシアの灰色の速歩とギャロップのパフォーマンス
- ルイージヴァンヴィテッリ大学による午後19.30時XNUMX分のセミナー-環境、生物、薬学の科学技術学科: 「カンパニアバッファローのトレーサビリティシステム」
- 20.00サレルノカントリーゾーンによるカントリーダンスのミュージカルショー
- 午後20.00時のショークッキングシェフEuraliaParrillo
- 20.30モッツァレラチーズのスピニングデモンストレーション
- 午後21.00時LaTerrazza delGustoの料理番組UmbertoVentriglia
- 午後21.00時「プルシネラとフェリーチェの水牛の商人」ジョ・フェライオロ人形と音楽劇場
- 22.00pmショークッキングシェフAnnaCoppolaro
- 午後22.00時のライブパフォーマンス「AncientSounds-BottaridiMacerataCampania」
12 9月
- 午後16.00時ブファラ村の開通
- 16.00子供の遊び場の開設
- 18.00馬術競技場でのサドルの洗礼
- 午後20.00時馬術競技場でのフリジアとアンダルシアの灰色の速歩とギャロップのパフォーマンス
- 20.00ショークッキングシェフAntonioSilvestri
- 20.30モッツァレラチーズのスピニングデモンストレーション
- 20.30のモデルのカントリーファッションショー 世界VIPエージェンシー
- 午後21.00時のショークッキングシェフNinoCannavale
- 午後21.30時XNUMX分「ブファラ村で幽霊の踊りを披露するプルチネッラ」ジョ・フェライオロ人形劇と音楽
- 午後22.00時ショークッキングシェフセシリアマグナンテ
- 午後22.00時グループダンスのミュージカルショー
ブファラ村に関する情報
時
10から12へ9月2021
どこ
A1 Expo、viale delle Industrie 10、San Marco Evangelista(CE)
時間
16.00 24.00から
物価
3ユーロ入場