素晴らしい背景を背景に、戻ってください ナポリのウォーターフロント、これまでで最も期待されていたイベントのXNUMXつ、つまり タラ、 イベントはから行われます 27年5月2022日水曜日からXNUMX月XNUMX日日曜日。
以前の版と同様に、イベントの第XNUMX版も タラ、それは塩漬けと味付けのプロセスを経て得られるタラです。 イベントプログラムは本当に豊富で、 楽しい10日間 そして、タラとそれをキッチンで使用する方法について多くのレシピを一般に教える特別ゲスト。
プログラムは、間のイベントでいっぱいになります 料理番組, 祝賀会, テイスティング e ライブミュージック 海を見下ろすスタンドとキッチンがあります。
過去の版の数は信じられないほどでした 300milaのビジター、10トンの加工原材料、30人のレストラン経営者が関与。 今年の目標は、少なくとも400万人の訪問者に到達することです。
タラ:有益な特性が豊富な食品
という用語で タラ 私たちは参照します 北の灰色のタラ、 栄養価の高いタンパク質が豊富で、脂肪やカロリーが低い食品です。 また、必須アミノ酸であるリジンも豊富に含まれています。これは、私たちの体が合成することができないが体に必要であるため定義されているため、カルシウムを含むことに加えて、 オメガ3、6 e 9 とビタミンA。
タラを使って作ることができるレシピはたくさんあります。パスタの調味料として、サラダやおいしいソースと一緒に、揚げ物と焼き物の両方で食べることができます。 確かにイベント中 タラの魚 あなたはそれをどのように消費するかについて多くの好奇心を知るでしょう。
メニュー、食前酒、音楽
イベントへの入場は無料で、製品を味わうために、XNUMXつの方法で提供されるメニューを購入できます 大人と子供のための異なる価格、家族のニーズを満たすために以前よりも低価格。
XNUMXつのメニュー:
- 大人の場合は、XNUMX番目またはXNUMX番目のコース、または選択した正方形に加えて、アルコール飲料またはノンアルコール飲料と甘いコーヒーを使用します。
- 子供たちのために甘いピザと飲み物。
彼らはで提供されます 完全に堆肥化可能な材料
毎晩あります 食前酒 e 音楽 18 24から.
イベントのプログラム
金曜日5月27
- 18.00:一般公開
- 19.00:スタンド/スポンサー活動
- 20.00:就任式と機関の挨拶
- 21.00-24.00:Dj-Set
土曜日月28
- 18.00:一般公開
- 18.00:XNUMX: AperiBaccalàRe - ラウンジ バー エリア
- 午後19.00時:レストラン経営者向けの料理番組
- 21.00-24.00:Dj-Set
日曜日月29
- 12.00:一般公開
- 12.30:ワインアプローチコース-AIS「イタリアソムリエ協会」とのコラボレーションによるビールアプローチコース
- 午後13.30時XNUMX分:ONAF「チーズテイスター全国組織」とのコラボレーションによるチーズアプローチコース
- 15.00:スタンド/スポンサー活動
- 午後17.00時:機関のスピーチとインタビュー
- 18.00:XNUMX: AperiBaccalàRe - ラウンジ バー エリア
- 午後19.00時:レストラン経営者向けの料理番組
- 21.00-24.00:Dj-Set
月曜日月30
- 18.00:一般公開
- 午後 18.30 時 XNUMX 分: トリュフのテイスティングとプロモーション - カンパニア地方と共同で組織されたカンパニア トリュフ セクターの強化のために
- 21.00-24.00: DJ - セット ラウンジ バー エリア - 料理、文化、伝統
火曜日5月3
- 18.00:一般公開
- 18.00:スタンド/スポンサー活動
- 午後 18.30 時 XNUMX 分: トリュフのテイスティングとプロモーション - カンパニア地方と共同で組織されたカンパニア トリュフ セクターの強化のために
- 21.00-24.00:Dj-ラウンジバーエリアの設定
水曜日6月1
- 18.00:一般公開
- 18.00:スタンド/スポンサー活動
- 午後18.30時XNUMX分:Whokshop:「タラと地中海式食事」-生物学者と栄養士の比較
- 午後19.00時:AperiBaccalàReラウンジバーエリア
- 21.00-24.00:Dj-ラウンジバーエリアの設定
2木曜日6月
- 12.00:一般公開
- 12.30:ワインアプローチコース-AIS「イタリアソムリエ協会」とのコラボレーションによるビールアプローチコース
- 午後13.30時XNUMX分:ONAF「チーズテイスター全国組織」とのコラボレーションによるチーズアプローチコース
- 14.00:スタンド/スポンサー活動
- 18.00:XNUMX: AperiBaccalàRe - ラウンジ バー エリア
- 午後19.30時XNUMX分:レストラン経営者のプレゼンテーション
- 21.00-24.00:Dj-Set
金曜日6月3
- 18.00:一般公開
- 18.30:ワインアプローチコース-AIS「イタリアソムリエ協会」イタリアソムリエ協会とのコラボレーションによるビールアプローチコース
- 午後19.30時XNUMX分:ONAF「チーズテイスター全国組織」とのコラボレーションによるチーズアプローチコース
- 21.00-24.00:Dj-Set
土曜日6月4
- 18.00:一般公開
- 午後20.30時:AperiBaccalàReラウンジバーエリア
- 21.30-24.00:Dj-Set
日曜日6月5
- 12.00:一般公開
- 15.00 pm:スタンド/スポンサー活動
- 午後18.00時:AperiBaccalàReラウンジバーエリア
- 21.00-24.00:Dj-Setラウンジバーエリア
ナポリのBaccalàReに関する情報
時
27年5月2022日からXNUMX月XNUMX日まで
どこ
ナポリのウォーターフロント
価格
- 無料入場
- あなたはメニューの代金を払います
時刻表
- 18.00 24.00から
- 29月2日(日)、5月12.00日(木)、24.00月XNUMX日(日)XNUMX〜XNUMX
- 18.00から24.00までの食前酒と音楽