ナポリの水不足、歴史的な春が​​戻ってきました。それは何であり、どこにありますか?

A Napoli、下の サンタ・ルチ地区のモンテ・エキア古代の水が再び流れ始めた サフレグナ水、また知られている 水鉄。 それは1つです 貴重な自然と文化資源50年以上もの間、都市生活から姿を消していた。情報源の回収は、 ABCナポリ 市民委員会や協会の支援を得て、ナポリの水の伝統の再発見に向けた重要な一歩を踏み出しました。しかし、「アクア・スフレニャ」とはどういう意味でしょうか？そして、なぜそれが街にとってそれほど重要なのでしょうか？

しかし、スフレグナ水とは何を意味するのでしょうか?

サフレグナ水は 鉄水の天然水源つまり、 鉄とミネラル塩。 「suffregna」という用語はラテン語に由来する 補佐官何が役立ったか、何がサポートされたかを示します。これは普通の飲料水ではありません。何世紀にもわたり、その品質の高さからナポリで使用されてきました。 有益な消化特性、源泉で直接消費されています。金属的な味と軽い発泡がそれを紛れもないものにしました。

スフレグナ水の特徴は 瓶詰めできない化学的理由および保全上の理由により、発生源の環境外ではその特性が失われます。このため、歴史的には 「ママレル」, 典型的なナポリのテラコッタアンフォラ これにより、新鮮さが保たれ、光から保護されます。

情報源は正確にはどこにあり、なぜ消えてしまったのでしょうか?

情報源は モンテエチアかつては洞窟や帯水層が広がっていた地域です。この場所は それらを呼びましょうギリシャ語に由来する名前 プラタモン洞窟によって掘削された海岸の岩を指します。キアタモネの水はギリシャ・ローマ時代にすでに有名で、ナポリの水文地質学的遺産の一部となっています。

イタリア統一後、泉が個人に譲渡され、海岸沿いにホテルが建設されたため、スフレニャ川の水への一般人のアクセスは次第に減少しました。情報源は最終的に 1973年に封印されたとの関連性を口実に コレラの流行。 50年間忘れ去られたままでしたが、長い復旧作業と調査を経て再びオープンすることができました。

復興プロジェクト：誰がそれを可能にしたのか

スフレグナ川の水の復活は共同作業の結果です。この介入は、 ABCナポリ特別水道公社と協力：

• ハイドロソフィア委員会
• サンタ・マリア・ディ・ポルトサルボ委員会
• ラン – 遊牧民建築研究所
• 世界学校協会

この作業には監督官庁と自治体の文化遺産事務所も関与した。 13年2025月XNUMX日、XNUMX年間の研究と作業を経て、水は再び流れ始めました。

ムマレルと大衆文化：伝統の復活

"ミイラ「スフレグナの水を集めて貯蔵するために使われたテラコッタのアンフォラです。その名前はナポリの ママ蓋の付いた、胴が広い容器を指します。かつては、特にサンタ・ルシア地区では、これを販売するキオスクは地元の家族によって運営されていました。

今日、その知識が回復されつつあります。目的は都市に水を再分配するだけでなく、 集団的アイデンティティの一部を再構築する。かつて屋台を経営していた人々の子孫が、再び独特の文化と社会の連鎖の主役になりつつある。

現在の目標は何ですか?

プロモーターの目的は2つあります。

• 自由で公共のアクセスを確保する 古代の歴史的勅令に従って、源泉で
• ナポリの湧水システムをユネスコ世界遺産に推薦

スフレグナの水は天然の産物であるだけでなく、都市の抵抗、歴史的記憶、都市と地域のつながりの象徴でもあります。その復活により、新たな形の文化観光、環境の持続可能性、社会的結束が実現します。