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ナポリのOliolà、本物のグルメpugliese bruschetta | レビュー[終了]


OlìOlàは、プーリアの伝統的な伝統の典型的な製品で作られたグルメなブルセケッタをナポリにもたらします

更新:部屋は閉じられ、他のアクティビティに置き換えられました。

あなたは1つを味わったことがありますか? Pugliaのbruschetta? そして、あなたは存在する可能性があるとは決して考えなかった グルメブルースチェッカ? 私たちは皆、ブルセケタ(少しトーストされたパン、少しの油、トマトやバジルなどのシンプルでおいしい食材)を作るのにはほとんど時間がかからないと思っています。 しかし、おそらくあなたの誰もが本当のApulian bruschettaを味わったことがないからです。 Oliolaナポリで数ヶ月の間、元のブルースチェテリアが開き、Scarlatti al Vomero(Morghen経由のサイド)を経由します。

OliOlà、伝統と近代の間のPugliese bruschetta

La ブルスケッタ 卓越した料理のグルメ料理の一つです。 プーリア州「貧しい」料理として生まれ、農民の伝統的な伝統的な食材を用いて作られました。ブリンディジ地方で摘み取られた国内の煙突、油田、トマトの油で常に焼かれたパンをスライスしました。

家族 モルフェッタ 見つかっに管理しており、次の(あなたは典型的なエキストラバージンオリーブオイルオリオ・ディプーリアを味わうことができます)ビシェリエの歴史的な家族の工場へ 最初のブルースチェテリア Oliola古代の伝統的な製品を再発見し、強化することを目的とした、パンのブルセケータは、誰にとっても美味しい料理となっています。

Oliola それはすぐに一つになった 品質フランチャイズのbruschetteria、罰金ファーストフードサービス提供ブルスケッタは職人の農場やスローフードプーリア、だけでなく、味のオリジナルの組み合わせを作成すると、異常な、近代的な成分から、伝統の代表的な製品で味付け。

OlìOlàのPugliese bruschetta

ナポリのOliOlà

Il ナポリの地方ヴォメロの中心に位置していますが、離れて生まれたばかりでなく、道路の中と外にスツールを備えたテーブルもあります。 環境はカラフルで、モダンで歓迎的で、若くてフレンドリーで素早いスタッフが絶妙な料理を用意しています。

Oliola それはまた、 典型的なプーリアン製品の販売時点情報例えば、エクストラ・バージン・オリーブオイルやプーリアン・オイル・ミル・ディ・モルフェッタの他の農産物製品などが含まれる。 あなたはまた、味を買って、購入することができます birra 手作り OliolaBirranova di Triggianello醸造所のDonato Di Palmaと共同で実現しました。 OlìChiaraとOlìAmbrataの2種類があります。

ナポリのOlìOlàBruschetta

OliOlàのbruschetta

Il メニュー 搭載 Oliola それは多様で想像力豊かです。 インクルード ブルスケッタ ここでは、レストランのテーブルに静かに座って、または快適にBruschettaパックのおかげで、持ち帰りで "オンザフライ"、いつでも楽しむことができる署名料理の基礎となります。

I prezzi 彼らは本当に例外的です。 単一のブルセケータ(成分の大きさと量の両方に満足するのに十分です)は、 3から5まで。

いくつかの ペア 彼らはテーブルの外側のメニューを読むだけで本当に口の水を飲むことができます。 乾燥した油でトマト、マルティナフランカのCapocollo、チーズフレーク、Vincottoプリミ、ジャムトマト女王、ブッラータ、Stracciatella、枕マルティナ、オリーブのクリームは、サラミ甘いmartineseをベーコンを巻い美しい地域の美食の伝統を伝えるおいしい食材の一部です。

彼らも利用可能です 甘いブルースカッタ、 ダーククリームにヘーゼルナッツとオレンジマーマレードが広がります。

ナポリのOlìOlàBruschetta

いくつかのbruschettaは逃さないこと:

軽いもの
オリーブクリーム、油中の乾燥トマト、ロールベーコン、ストラコアテラ、コショウ、チリ油

apper
レジーナトマト、甘いマティーニスレート、バリ、フルーツエキストラバージンオリーブオイル

Tri OlphOlà
トマトグアセトのトマトフィアシェット、マルティナフランカのカポコロ、新鮮なリコッタ、カシオカバッロのフレーク、原始ビンコット、エキストラバージンオリーブオイルDOP

OlìOlàbruschetteriaに関する情報

住所: 閉じた Via Scarlatti 50(Vomero)
電話: 081 / 5561002
OlìOlà公式サイト
OlìOlàNapoliのFacebookページ

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