Mr Panuozzo は、グラニャーノの伝統にインスピレーションを得た数十のパヌオッツィがあるナポリのフオリグロッタ地区にオープンします。
Il 8月30 2017近くに ナポリのフリオグロッタ、部屋を開く パヌオッツォパブ氏、完全に専用の味の濃縮物 グラグラノの典型的なパン。 地元の2番目の会場となり、すでにCavalleggeriにも存在します。
レストランでは、レストラン事業における過去30年にわたり、サルヴァトーレ・ディ・ナポリで実行されます、と彼の息子ダニエル、オリジナルとおいしいナポリpanuozziを確保することを約束し、両方のは、グラニャーノの独自の伝統に影響を与えました。
panuozzoは ピザ生地を使用し、オーブンでXNUMX段階で焼いたサンドイッチ：最初の料理の後、それはカットされ、詰め込まれ、再び解雇されます。
Panuozzi氏によるPanuozzi氏
Panuozzoさんのサンドイッチは、 多くの異なる充填材、彼らは 長い50 cm 2の人々が食べることができます。 しかし、一人のために設計された長い25 cmのpanozzettiがあります。
それらを詰めるために使用される製品は、 非常に高品質 伝統、民間伝承、ナポリ文化に触発されています。 実際には、あなたはpanuozziを見つけるでしょう エドゥアルド・デ・フィリッポ、ピノ・ダニエレ、ヴィンチェンツォ・サレンメ、 マッシモ·トロイージ、ビアジオ・イッツォ（Biagio Izzo）、プルシネラ（Pulcinella）専用のものもあります。
パナオッツィは 40バリアントまた、フィリングはメニューとは異なる方法で組み合わせることもできるため、数百もの異なるバリエーションを得ることができます。
多くの人の中には、 ミスター・キアニナ Chianinaバーガー180 gr、provola and chips、 ミスター・ブラック 黒豚バーガー18 gr、provola and chips、 ベジタリアンのパン ウズベキスタン、プロボラ、ブロッコリー、 ミャンマー氏 parmigianaとミートボールと一緒に。 デザートの中では、食事の終わりには、毎日変わるデザートと同様に、プロッターやチーズケーキがあります。
お部屋でのエンターテイメント
さらに、ダイニングルームでのサービスもとても面白くて「型破り」です。 フリー。 スタッフは台所で注文を叫び、ナポリ語を話し、顧客を楽しませる スケッチとパロディ あらゆる種類の。 運が良ければ、本物の「」を目撃することもできるでしょう。spettacolino”。 たとえば、ユーチューバー「カロリーナ」（カーマイン・ミリアッチョの仮名）がいるかもしれません。彼は皮肉を込めて、面白いビデオを通じて私たちの社会を分析しようとしています。
