Il ヌガー、彼と一緒にノーラに着陸した後祭り、また戻る ベネベント とともに ベン・ヌガー 2022年のフェア トロン との チョコレート 手作り。

貪欲なカーメッセは木曜日から行われます 24月27日～XNUMX日（日） 2022 年 コルソジュゼッペ·ガリバルディ 朝10時から深夜（深夜）まで。焦点は、 クラフト製品 ローカル、特にサンニオとイルピニアのものですが、それだけではありません。

イタリア・エヴェンティの社長、 ジョセフ・ウルフ、イベントの冒頭でコメントし、BenTorrone がその遺産にスポットライトを当てることを強調しました。 地元の職人 これは、産業競争によってしばしば「押しつぶされ」ます。

「私たちのこだわりは、私たちの職人が代表する偉大な遺産にスポットライトを当てることです。大産業の競争と価格競争によって取り残された彼らは、私たちが経験するよう求められている歴史的瞬間の無数の困難にもかかわらず、古代のレシピ、味、手作業のスキルを維持し、強化し続けています. BenTorrone は、特にカンパニア州のような偉大な伝統を持つ地域、特にベネベント州とアヴェリーノ州で、人々に素晴らしい機会について伝える必要性を感じている人々に捧げられています。ベネベント市での XNUMX 日間の準備を整えるために、職人や企業からの連絡をお待ちしております」と、イタリアイベンティジュゼッペルポの社長は説明します。

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BenTorrone のベネベント 2022 での活動

主にヌガーに捧げられたこの祭りは、多くの地元の製品だけでなく、より多くのものを紹介します. 実際、特産品は触れます 国民的嗜好 トスカーナ、ウンブリア、プーリア、カラブリア、シチリア、サルデーニャから。

に加えて テイスティング、多くの活動があります子供ワークショップ、ストリートアーティスト、ショーなどにも出演します 職人チョコレートの巡る文化工場 ショークッキングやその他のライブイベントで。の実用的かつ理論的な説明があります。 ストーリー との処理 ヌガー ベネベントの。