2019年ソロパカのブドウ祭り、ファランギーナDOCの町の山車パレード
ソロパカの古代村 5 12 9月から ここは、テレジーナ渓谷に位置するベネベント地域のこの村が名誉ある称号を獲得することを可能にした優れたブドウに敬意を表する、食とワインのフェスティバル、2019年版のブドウフェスティバルの舞台となります。管理された起源のもの。 この村にとって、それは間違いなく一年で最も待ち望まれるイベントです。
一週間以上山の下の小さな町の通り Taburno 音楽イベントのシーンになり、地域の主な美食の魅力を持つスタンドを開催します。
8 月 9,30 日日曜日の午前 XNUMX 時 XNUMX 分に開催されるこのイベントのハイライトは、間違いなく、熟練した車輪大工によって組み立てられ、ブドウの粒が XNUMX つずつ接着された寓意的な山車のパレードです。 山車は賞賛され、投票を受けるために町の通りを練り歩きます。
公爵夫人の歴史的な行列によって豊かにされたall話的な山車のパレード チェバ・グリマルディ、9月の第2日曜日に毎年開催される、フォークグループ、旗振り、マジョレット、ボタリなど。
ソロパカは、 ファランギーナデルサンニオ、パッシトーまたはスパークリングワインのいずれかとして現れる白のドックワイン。 ファランギーナの生産には2つの歴史的な領域があります。タブルノ、またはモンテサルキオとボネアの南斜面、およびナポリ県にあるカンピフレグレイです。
名前はファランクスに由来するようです。ファランクスは、非常に活発なシュートを直立させ、苗木栽培を許可しないポールです。
しかし、19世紀半ばの農業条約にその名前の最初の特定のニュースが登場することを考えると、このことは不確かです
ファランギーナは白身が良いため、甲殻類や魚介類と特に相性が良いです。
整理する 祭りの玉座.
