カセルタ州のジョイア・サンニティカで開催される古代の味2019の祭り:伝統的な料理、ワイン、ビール、リキュールの定期テイスティング!
新しく素晴らしい日が帰ってきました。 古代の味の祭り これは、 12 at 18 8月2019 at Gioia Sannitica、カセルタ州の小さな町。
このイベントは現在 XNUMX 回目を迎えており、主催は Pro Loco Gioiese カゼルタ州で最も重要なイベントの一つであり、地元の伝統の最高の料理を知って楽しむことを目指しています。
実際には、7日間のゲストはのようなおいしい最初のコースを味わうことができます パッパルデッレ、タリアテッレ、シャラティエッリ、フジッリ「ポルチーニ茸添え」、ニョッキのマトンソース添え、豆と豚肉の皮、タリアテッレall'ortolana、スパゲッティアッラチタラソーセージ、ポルチーニ茸、プロヴォーラチーズと茄子のタリアテッレ。
その後、ソテー、三重菜、ピーマンの豚肉、トマトソースのブルスケッタ、ポルチーニ茸、ローストナス、そしてすべてジョイアの丘からの受賞歴のあるオイルで味付けした、優れた 地元のワインとリキュール.