baci di damaのレシピ、アマルフィ海岸の典型的なおいしいケーキ、優れたリモコンチェストに付随する優れた
それらの古典のためのレシピを探してください レモンを扱う、アマルフィ海岸の夏に楽しむことができる光と芳香、？ アマルフィigpのレモン海岸の生産に威信を与えるためには、 婦人のキス レモンと
確かにこれらの小さな喜びは良いものと一緒に優れている リモンチェッロ私たちの地域の別の繊細さ。
今日、我々は 処方箋 女性のキス、自宅で短時間で準備し、すべてのゲストを驚かせます。 たぶんあなたはそれらを他のおいしいデザートと一緒に提供することができます ナポリのスープ Oラ リコッタケーキとナシ
材料
- 小麦粉の100 00グラム
- ポテトスターチの40 gr
- アーモンドの35 GRを粉末に還元
- 80のグラムバター
- 2 1全卵や卵黄
- 1レモン未処理
- ひとつまみの塩
- ベーキングパウダーの1 gr
レモンクリームの成分
- 新鮮な液体クリームの50 g;
- リモネソの50 g
- 白チョコレートの180 g
- バニラエッセンス（またはバニリン）の½ティースプーン
- 未処理のレモン1 / 2のすりおろした皮
ビスケットの準備
電気泡立て器の助けを借りて、砂糖、全レモンと塩の香りと長い間、バターを泡立ててください。 卵と卵黄を加えて乳化する。 デンプン、酵母で小麦粉を篩い分けし、以前に粉末に粉砕したアーモンドを混ぜる; 卵をつけたバターにこれらの粉を加え、滑らかでクリーミーな生地を得る。 ベーキングペーパーで覆われたベーキングシートでは、ヘーゼルナッツほど大きな半球を形成します。
170°Cで予熱したオーブンで約12分焼く。
レモンクリームの調製
クッキーを冷却しながら、レモンの香りとバニラパルプとのクリーム煮とレモンクリームの手続きを準備します。 スプーンでホワイトチョコレートで、そのため、よく風味のホットクリームを注ぐ、完全に溶解するまで、絶えずかき混ぜます。 リモコンを加え、混合物がかなり固いクリームになるまで冷ます。
この時点では、ビスケットにクリームを詰め込み、チェッカーのキスを作るためにそれらをペアにします。
