毎週末、ドゥジェンタで開催されるSagra della pancettaと2019イノシシソーセージを使った音楽、ダンス、子供向けエリア。 無料、テリーヌとピッチャー!
伝統的なものはドゥジェンタに帰ってきた パンチェッタとイノシシソーセージのお祭り7は6月に始まり、これからも続きます。 7 7月2019まで 以下のために 毎週末.
具体的には、それぞれ 金曜日, 土曜日 e domenica 素晴らしいイノシシ料理を楽しむことができます 贈り物として小さな鍋と水差し.
祭りは、毎年のように、間違いなくみんなが楽しむために提供しています 音楽, 踊り そして郷土料理。 この他にも大型も設置されております 子供用のプレイエリア ちょっとした人たちは、異なる種類の娯楽の間に数時間を費やすことができるところ。
熟練した料理人によって調理された食事は、イノシシの祭典であり、テラコッタ料理で提供されています。 インクルード 日曜日も昼食のために開いています.
祭りの料理
- 野生のイノシシのラグとパッパルデッレ
- イノシシのポルシェッタ
- 豚皮とイノシシソーセージの豆
- 野生のイノシシソースとラビオリ
- strozzapreti
- Braciata
イノシシ祭りに関する情報
場所: Fossi経由でFondovalle Isclero 1に入り、交差点で右折してすぐに左折し、Dugenta (Bn)で降ります。
営業時間:
- 19.00による金曜日と土曜日
- 日曜日も12.00と19.00