ナポリのグランド ホテル パーカーズでは、おいしいクリスマス デザートを専門とするイベント、Re Panettone との新たな約束が決まりました。
このエディション2019では、 パネトーネ王、おいしいクリスマス ケーキに特化したイベントには XNUMX つの予約があり、最初の予約は Napoli、 23と24 11月2019 2回目は代わりにミラノで開催されます。
このイベントの主役は言うまでもなく、 自家製パネトーネ 創造性と想像力、そして膨大な経験の名の下に、毎年新しい装いで発表されます。 菓子 イタリア全土からの参加者。
今年もまた、会議はエレガントなホール内で開催されます グランドホテルパーカーズ、1870からのナポリの歴史的な5つ星、歓迎アイコン。 いくつか設定されます 試食テーブル 伝統的なレシピと並んで、Re Panettoneも提案します 美味しくて創造的なバリエーション 誰がこの賞を競います 特別競技 無料でアクセスできます。
賞は1人によって授与されます 専門家の陪審 そして報酬 最高の革新的なパネットーネ。 二項式にも空間が与えられます ワインとパネットーネ ナポリの代表団であるイタリアのソムリエ協会によってキュレーションされたテイスティングカウンターと、ワイン＆ザシティがサンニオワイン保護コンソーシアムと協力して、そのワイン（パッシト、スパークリング、スイートワイン）の主役となる 限られた数のガイド付きテイスティングワークショップ.
プログラム
限られた数の研究所
- 土曜日の23での16：00
- 24日曜日17：00
アーティストプルーフ
- 土曜日23での16：トーレデルグレコのPasticceria MennellaのVincenzo Mennellaとの00および19：イスキアパネディイスキアのAlessandro Slamaの30
- 24日曜日の12：00シェフのアントニオ・トゥベリと18：30のBattipagliaパティシエのHelga Liberto
