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Vaccheria di CasertaでのMozzarelliAmo 2019：カンパニアの美食の女王のための6日間
3週連続で 土曜日と日曜日の1と2の6月、8と9の6月と15と16の6月2019、へ ヴァシュケリアディカゼルタ の主導権について Antico Borgo di Vaccheriaプロロコ との約束 MozzarelliAmo、今年の第6版で。
それはカンパニアの美食の女王、またはおいしいのために捧げられた激しい6日間です バッファローモッツァレラ 保護された原産地指定付き。 もちろん、どのモッツァレラチーズは実際よりも美味しいです。 ナポリピッツァ.
このイベントはPro loco "L'antico Borgo di Vaccheria"によって企画されています。 すべての任命において、モッツァレラはあらゆる衰退の中で最高に支配するでしょうが、それは音楽と民俗舞踊によって囲まれ、それが必要ならばさらにそれを元の文脈に戻すでしょう。
MozzarelliAmo中には、に参加することが可能になります 紡績 豆腐とアッラの ドッキング 熟練したマスターチーズメーカーによる紡績生地の製造。
情報: 327 – 7908668 — 338 – 8283690 — 電子メール: prolocovaccheria@yahoo.it
